Sunday 25 November 2012

Ziemassvētku ticējumi un laika paredzējumi



  • Lai naudas nekad netrūktu, Ziemassvētkos nedrīkst visu naudu izdot.
  • Lai būtu daudz naudas, Ziemassvētku vakarā melns kaķis jānes ap baznīcu.
  • Ziemassvētku vakarā meitas noauj labās kājas kurpi un ieliek mazgājamā traukā. Tad trauku krata uz augšu; kuras meitas kurpe izlec vispirms no trauka - tā pirmā tiks izprecēta.
  • Ja Ziemassvētkos mājā pirmais  svešais ienāk vīrietis - nākamais gads būs laimīgs, ja sieviete - nelaimīgs.
  • Ziemassvētku vakarā meitas nes malku uz istabu, ja pagales pa pāriem, tad drīz apprecēsies, ja nepārī, tad ne.

  • Ziemassvētku vakarā vajag visas gaismas sadegt, lai Laimīte redzētu, kur staigāt.
  • Ja Ziemassvētkos redz kaķi uz krāsns izstiepušos guļam - nākamajā vasarā būs jauka diendusas gulēšana koku pavēnī. 
  • Ziemassvētku naktī jāēd deviņas reizes, tad nākamais gads būs bagāts.
  • Vajag ēst zirņus - tad būs daudz naudas.
  • Ja pa Ziemassvētkiem logos mirdz leduspuķes - nākamajā gadā būs laba augļu raža.

  • Ja pirms Ziemassvētkiem daudz sniega - pirms Jāņiem būs daudz lietus.
  • Vējaini Ziemassvētki sola daudz koku augļu.
  • Ja līdz Ziemassvētkiem neaizsalts upes un ezeri - nākamā vasarā būs bagāts zivju gads.
  • Ja zaļi Ziemassvētki - būs baltas Lieldienas.
  • Ja ap Ziemassvētkiem auksts - vasara būs karsta.
  • Ja pirms Ziemassvētkiem garas lāstekas - būs bagāts gads.

  • Ziemassvētku vakarā jāskrien basam kājām trīs reizes apkārt mājai, lai nesāp zobi.
  • Ziemassvētku rītā visi darbi tumsā jāpadara. Tad turpmāk visi darbi veiksies.
  • Lai veiktos darbi un arī citādi būtu izveicīgs, tad Ziemassvētku rītā priekš saules lēkta jāiekur uguns.
  • Ziemassvētku vakarā uz visām durvīm jāvelk trīs krusti, lai ļaunais gars netiek iekšā.
  • Ja Ziemassvētku rītā uzceļas agri, tad visu gadu neizgulēsies.

  • Kura meita grib precēties, tai Ziemassvētku rītā jāizslauka istaba, jāizber mēsli ārā, uz tiem jānostājas un jāiesauc: " Ū, ū!" Kurā pusē suns ieriesies pirmais, no tās puses nāks izredzētais tautas dēls.
  • Ziemassvētku vakarā uz jātur maize, sāls un uguns uz galda, tad nākamais gads būs svētīgs.
  • Zem traukiem uz galda saliek maizi, atslēgu, gredzenu, naudu, smiltis un ļauj katram paņemt savējo. Kas izvelk maisi - būs pārticis, atslēgu - būs saimnieks, gredzenu - apprecēsies, naudu - kļūs bagāts, smiltis - viss izjuks, kā uz smiltīm būvēts.






Friday 23 November 2012

Mājās taisīti liķieri


Pievienoju dažādas receptes (ēdamās dāvanas) - kafijas, šokolādes, olu liķiera...  Jebkurš būtu priecīgs Ziemassvētkos vai dzimšanas dienā saņemt dāvanā mājās gatavotu liķieri vai gardumus, kas ir, gatavots tieši tev. 


Ziemassvētku vaniļas olu  liķieris -
http://www.cetrassezonas.lv/lv/receptes/dzerieni/recipe.php?id=45939

Limoncello    (Kas saprot angļu valodu šajā mājaslapa var atrast interesantas receptes)
http://www.yumsugar.com/Homemade-Quick-Easy-Limoncello-Recipe-6669380

Dažādas garšīgas lietas, kuras var dāvināt  -
   http://www.yumsugar.com/edible-gifts

Dažādas receptes - alkoholisko koktēļu, liķieru  
http://www.yummly.com/recipes/limoncello-liqueur

Ķirbju liķieris -
 http://www.seriouseats.com/recipes/2012/10/diy-pumpkin-liqueur-recipe.html


Kafijas liķieris -

300 g cukura
15ml vaniļas esences (vaniļas esenci var pagatavot katrs pats, recepte  - http://upenes.blogspot.com/2011/12/vanilas-ekstrakts-nepieciesams-3.html )
300 ml ūdens
30 ml svaigi maltas kafijas pupiņas (vai laba šķīstošās kafijas granulas 1/4 glāzes)
590 ml degvīna
1 gab. kondensētā piena bez cukura

Katliņā ielej ūdeni, klāt liek cukuru, vaniļu un kafiju. Visu uzvāra, samazina uguni pavāra vēl kādas 15 minūtes, ik pa brīdim visu apmaisot. Uzvārīto šķidrumu atdzesē un izkāš caur smalku sietiņu vai marli. Pie izfiltrētā šķidruma lej klāt degvīnu un kondensēto pienu, visu kārtīgi izmaisa un pilda pudelēs. Pudeles liek vēsā tumšā vietā uz  4- 6 nedēļām ievilkties.


Šokolādes liķieris -

125 g nesaldinātā kakao pulvera
500 ml piena
500 g cukura
125 g liķiera

Pirmais uzkarsē pienu, pievieno cukuru un ļaujiet tai izkausēt vārot. Šajā brīdī, pieber kakao un ļaujiet tai kust. Izslēdziet gāzi un ļaujiet atdzist
Pirms pievienot liķieri pārliecinieties, ka maisījums ir atdzisis pilnībā. Tad sajauc visu kopā un pilda pudelēs. Pudeles ieliek ledusskapī, pagaida vismaz stundu un tad var nogaršot!
Recepte ņemta no bloga - http://bornineightytwo.com/2012/10/03/chocolate-liquor-recipe/


Dažādi Adventes vainagi

Filca vainags

1. variants Par pamatu ņem gatavu salmu vainagu pamatni (pamatne var būt no cita materiāla vai paštaisīta), aptin ar pārtikas plēvi. Vainagu apfilcē slapjās tehnikas paņēmienā. 
2. variants Par pamatu ņem putuplasta vainaga pamatni un ar filcējamo adatu apfilcēt vainagu.



Dzijas bumbulīšu vainags

Uztaisa daudz un dažādas krāsas un lieluma dzijas bumbulīšus un tos stiprina pie vainaga pamatnes, vai pie zaru izveidota apļa.
Kam ir piemirsies kā taisīt dzijas bumbulīšu var apskatīties šeithttp://upenes.blogspot.com/2012/01/dzijas-bumbulisi.html


Vainags no dzijas

Par pamatu ņem gatavu salmu vainagu pamatni, aptin ar pārtikas plēvi. Vainagu aptin ar dažādām dzijām. Vainagu, ja grib, var arī izdekorēt. Sveces stiprina speciālos vainagam paredzētos svečturīšos.


Vainags no tūtiņām

Materiālam nav nozīmes tas var būt korķis, papīrs, avīze utt. Veido tūtiņas labi daudz (tās var taisīt ar dekoriem vai vienkāršas). Uztaisa no kartona (vai cita materiāla) vainaga siluetu un uz tā sāk līmēt klāt tūtiņas pa kārtai.


Sūnu vainags

Ņem vainaga pamatu un aptin ar pārtikas plēvi. Zaļās sūnas iztīra no dažādiem gružiem. Liek zaļās sūnas pa maziem pušķīšiem un tin klāt  pie vainaga pamata. Vainaga tīšanai izmanto stipru diegu, kura krāsa ir pieskaņota sūnām un nebūs ļoti redzama, vai nu ar makšķernieka auklu. Visu vainaga pamatni notin ar sūnām. Tagad atliek tikai vainagu izdekorēt, ar ko vien vēlas. Vainags var būt pilnībā nosegts, vai nu daļēji, kā kuram labāk patīk.


Egļu zaru vainags

Viena no vienkāršākajām egļu vainaga gatavošanas metodēm ir tīšanas metode. Tā ir tādi pati kā Jāņu dienas dekoratīvajam vainagam, sīkāk skatīties Jāņu dienas dekoratīvais vainags (Attēls 1.3.) tikai ziedu pušķīšu vietā izmanto egļu zarus - http://upenes.blogspot.com/2012/06/vienkarsakie-vainagu-pisanaspanemieni-1.html 
Vēlams izmantot darba cimdus, lai nesadurtu rokas.  Kad vainags gatavs var ķerties pie dekorēšanas un sveču stiprināšanas.

Salmu vainaga pamatni notinu ar pārtikas plēvi vairāku iemeslu dēļ, pirmais, lai pamatni var izmantot vairākas reizes, otrkārt ja vainags atradīsies ārpus telpām, lai pie salmiem nepiekļūtu ūdens.

Vainags no galda salvetēm  - 



Thursday 22 November 2012

Smaržīgs dekors


Nepieciešamie materiāli -

  • šaura auduma lenta
  • krustnagliņas
  • smuks apelsīns, kas stāv stabili uz līdzenas virsmas


Darba gaita -

1. Paņem šauru auduma lentīti, apliek apkārt apelsīnam un augšējā daļā sakrusto, un pievelk klāt apelsīnam. Apelsīnu apgriež otrādi.






2. Lentu sakrusto zem jau novilktās lentas un sasien stingru mezglu. Sasien skaistu pušķīti, bet ja vēlas karināt eglītē, tad iesien cilpu.  Tagad sadur apelsīnā krustnagliņas.




Ja nesanāk lentu apsiet apkārt apelsīnam, visu laiku slīd prom, tad var sākumā sadurt krustnagliņas atstājot brīvu vietu lentai un tikai tad siet lentu apkārt.
Vēl viens variants uz siešanas laiku iedurt adatiņas, lai lenta nemūk prom, kad lenta ir, kārtīgi piesieta, adatiņas izņem.

Apelsīnu nevajadzētu likt uz galdauta, jo tas var iekrāsot to. Zem apelsīna var palikt svečturu paliktni, vai egļu zariņus, šķīvīti....

Wednesday 21 November 2012

Idejas Ziemassvētku dāvanām


Dāvanu saraksts, kas var noderēt un iedvesmot jaunām idejām :)

1. Kalendārs ar savām fotogrāfijām - mīļi, personīgi un praktiska lieta.

2. Ziepes neparastā izskatā -  tortes gabaliņš, virtuļi ar glazūru, koktēļa glāze... 

Šajā mājaslapā var atrast dažādas lietas ko ir izgatavojuši amatnieki. bet ir laicīgi jāpasūta jo katram izgatavo individuāli.

3. Rudenī vārītās ievārījumu burciņas, skaisti izdekorētas. 

4. Siltās adītās zeķes, cimdi, šalles, cepure, mobilais maciņš - vienmēr noder aukstajos ziemas mēnešos.

5. Kāda īpaša grāmata ar ierakstītu novēlējumu. Ar nosacījumu, ka dāvanas saņēmējs ir liels grāmatu lasītājs.

6. Pikanta apakšveļa.

7. Ziemassvētku kūka. Pašu gatavota, kuru sāk gatavot laicīgi 4 nedēļas pirms svētkiem.

8. Biļetes uz kādu pasākumu.

9. Īpaša fotogrāfija ierāmēta interesantā rāmītī.

10. Rotaslietas, bižutērija.

11. Paštaisītās piespraudes, krelles utt.

12. Smaržīgas lietiņas vannai - vannas sāls, bumbas, masāžas eļļa...

13. Iedvesmu lapiņas visām 365 gada dienām. Tās pagatavo katrs pats ar dažādiem novēlējumiem ierosinājumiem, citātiem vai domu graudiem. Uztaisīta glītas lapiņas un saraksta tekstu un saliek tās kādā skaistā kastītē, lai dāvanas saņēmējs to var turēt acu priekšā un katru dienu izvilkt pa vienai lapiņai.

14. Žurnāla abonements. 

15. Mīļa krūzīte - ar uzdrukātu zīmējumu, fotogrāfiju vai kādu saukli.

16.  Auduma iepirkumu soma. Tagad tās ir dažādu izmēru, formu, raibas un vienkrāsainas un ar dažādām apdrukām. Atliek tikai izvēlēties.

17. Apdrukāts T  krekls.

18. Pašu ceptas piparkūciņas smuki noformētā iesaiņojumā (auduma maisiņā, groziņā, kastītē....)
 Piparkūku glazūras var nopirkt gatavas vai uztaisīt paši 
Viens no piparkūku glazūru veidiem  - http://upenes.blogspot.com/2011/12/piparkuku-glazura.html

19. Pašu izgatavots piekariņš automašīnas priekšējam spogulītim. No auduma izšūts kāds nieciņš. Ja vēlas, lai tas smaržotu, izmanto ēteriskās eļļas. Tikai jāņem vērā, ka dekors nevar būt liels, vai cieta materiālai, lai netraucētu redzēt ceļu un pie straujas bremzēšanas nesabojātu automašīnas priekšējo stiklu. 

20. Pašu pagatavotas sveces vai ziepes interesanti noformētas.

21. Kopīga fotografēšanās kādā foto salonā.

22. Dažādu saldumu groziņš. Nopērk dažādas konfektes un citus gardumus un saliek groziņā vai dāvanu kastītē (konfektes var salikt nelielā kastītē un ar ietinamo papīru uztaisīt kā vienu lielu konfekti).

23. Vecās labās Latviešu multenes vai filmas DVD diskā.

24. Ziemassvētku zeķe,  kas zina varbūt kaut kas tiks paslēpts iekšpusē

25. Pašu pagatavots vaniļas ekstrakta vai vaniļas cukurs Šeit var apskatīt receptes-

26.  Solījumu dāvanu kartes - Kino vakars, brokastis gultā,,,,

27. Paštaisītas apsveikumu kartiņas.

28. Interesanti ielocītas krāsainā papīrā zvīņas, ko liek makā, lai nauda būtu.

29. Paštaisīta grāmatzīme

30.  Personalizēts zīmogs mājas bibliotēkai. Ja tavs draugs ir īsts grāmatu lasītājs un mēdz grāmatas arī citiem aizdot un aizmirst par tām tad šī dāvana būs īsti laikā, jo katrs zinās, no kuras bibliotēkas grāmata ir nākusi.

31.  Paštaisītas eglīšu mantiņas vai rotājumi.

32.  Pašu pītās draudzības rokassprādzes.

33. Īpašs mūzikas CD.

34. Skaisti uzzīmēts dzimtas koks.

35.  Dažādas idejas dāvanu izgatavošanai mājās 

Iesaku izmēģināt kafijas liķieri, ir  pieejamas dažādas pagatavošanas receptes. Tikai liķieris ir jātaisa laicīgi, jo jānostāvas, ir vairākas nedēļas.

dažas receptes var aplūkot šeit - http://upenes.blogspot.com/2012/11/majas-taisiti-likieri.html

36.  Mandeles garšvielu apvalciņā. Tās nav grūti pagatavojamas, vajag tikai laiku un pacietību.

37.  Interesantu plānotāju nākamajam gadam.

38. Praktiska lieta ko sen  vēlas dāvanas saņēmējs.

39. Lieta, kas ir, saistīta ar cilvēka vājību vai hobiju.

40. Nekautrēties un pajautāt dāvanas saņēmējam ko viņš  gribētu saņemt dāvanā, iespējams, ka ir pavisam vienkārša lieta, kas ir ļoti nepieciešama.

41. Izrotāt māju vai pagalmu Ziemassvētku noskaņās.

Varbūt noderēs ledus svečturis, boles bļoda, glāzes -
http://upenes.blogspot.com/2012/01/ledus-prieki.html

42. Silikona vāciņš krūzītēm. Ilgāk krūzē turas siltums. (Redzēti dažādos veikalos -  RITO, Rimi, Maxima..) 

43. Dažādi silikona izstrādājumi. Šajā mājas lapā var smelties idejas, apskatīties dažādus produktus - http://www.termomiks.lv/lat/termomiks/aksesuari_/silikona-izstradajumi/

Dažādus silikona izstrādājumus var nopirkt trauku bāzēs, dažas adrese var atrast šajā veikalu sarakstā
http://upenes.blogspot.com/2011/12/floristikas-materialu-tirdzniecibas.html

44. Pašu gatavotas trifeles, konfektes, saldumi...  interesanti iesaiņotas.




BĒRNIEM

1. Paštaisītas lelle

2. Bižutērija

3. Paštaisītas piespraudes, dekoratīvās matu lentas, stīpiņas...

4. Saldumu tūtas (konfektes var salikt nelielā kastītē un ar ietinamo papīru uztaisīt kā vienu lielu konfekti)

5. Rotaļlietas, kas attīsta domāšanu.

6. Ziemassvētku zeķe (tajā var ielikt dažādus nieciņus vai vēstuli no Ziemassvētku vecīša).

7. Pašu zīmēta, rakstīta pasaku grāmata.

8. Mazs sveiciens Ziemassvētku rītā, aiz loga uztaisīts sniegavīrs. Domāju, ka pieaugušie arī labprāt tādu saņemtu :)

9. Sen aizmirstās galda spēles - cirks, riču raču....

10. Biļetes uz leļļu teātri vai kino.

11. Interesantas, krāsainas zeķītes, cepures (cepurīte var būt ar austiņām vai  dzīvnieks attēlots).

12.  Paštaisītas eglīšu rotājumi.

13. Pasaku grāmata ar skaistām ilustrācijām.

14. Uzaicināt ciemos Ziemassvētku vecīti.

15. Šūpuļdziesmu grāmatiņa (pirkta, pašu gatavota..).

16. Rotaļlietas

17. Grāmatas - pasaku grāmatas, krāsojamās grāmatas, tematiskās grāmatas par bērna hobiju vai viņu interesēm.



Tuesday 20 November 2012

Vainags/svečturs no klūgām


Nepieciešamie materiāli -

  •  klūgas izkaltētas (vai jebkuri citi taisni zari) ja ir svaigi griezti zari, tad sagriež vienāda izmēra posmiņos (garumu katrs izvēlas pēc nepieciešamības) un ļaujam tiem pāris dienas izžūt (ja izmanto zaļus zarus, tad koksnei izžūstot tā saraujas un slīd ārā no stiprinājumiem)
  • sienamais materiāls - tehniskā vai dekoratīvā stieple, aukla u.c.
  • dažādas dekoratīvas lietas (eglīšu mantiņas, čiekuri, pērlītes, spīguļi,,,,,)


Darba gaita -

  • Sagriež klūgas vienāda izmēra posmiņos (garumu izvēlas katrs pēc vajadzības). Fotogrāfijās redzamajiem darbiem tika izmantoti apmēram 7 cm gari zaru posmiņi. 
  •  Pirmo kociņu (a) piesien sienamā materiāla sākumā. Nākamo sien ar atstarpi, tā platumu katrs pats izvēlas. Jo mazākas atstarpes starp kociņiem jo blīvāka un nelokāmāka kļūst virtene. 
      Fotogrāfijās redzamajos darbos attālums starp kociņiem ir apmēram 5 cm.




  • Kad virtene ir uztaisīta vismaz 1,5 m gara, jāsāk taisīt pamats uz kā stiprināt virteni.
 A variants vainags.
 No klūgas uztaisa apli un sastiprina abus galus kopā (izmanto stiepli vai savilcēju -plastmasas, metāla). 
Pie klūgu apļa piestiprina virtenes galu. Virteni vij apkārt klūgu aplim. 
Dekoratīvās lietas var stiprināt kopā ar virtenēm vai arī, kad virtenes visas jau ir piestiprinātas.
Pabeigtam vainagam nevarēs lielas dekoratīvas lietas iestiprināt dziļumā, tas ir jādara kad virtenes vij apkārt.

Ļoti skaisti izskatās klūgu vainags nopūsts ar baltās krāsas baloniņu(droši var izmantot  arī citas krāsas). To var dekorēt ar dažādām lietām, gan atstāt nedekorētu un ielikt skaistas sveces vai vienu lielu pašā centrā. 



B. variants svečturis.
No putuplasta izveido sev vēlamo formu un izgriež padziļinājuma vietu svecei.
Formu var aplīmēt ar neitrālas krāsas papīra salvetēm (putuplastu noklāj ar PVA līmi izmērcētu otiņu un uzklāj salveti un ar otiņu nogludina salveti, ļauj tai nedaudz apžūt).
 Aptinot apkārt virtenes, dažreiz gadās, ka nedaudz var redzēt pamata formu tāpēc ir nepieciešams putuplastu ar kaut ko nosegt (pamatu var noklāt arī ar citiem materiāliem audums, sizālis utt.).  


Virtenes pašā sākumā pie putuplasta stiprina ar metāla skavām 
(par metāla skaviņām var izlasīt šeithttp://upenes.blogspot.com/2011/12/floristikas-tehniskie-paliglidzekli.html ).
Vēlāk virtenes cieši aptin un piestiprina ar to pašu materiālu, ar ko tika savienoti kociņi virtenē.

Par sveces stiprināšanu var izlasīt šeit -  http://upenes.blogspot.com/2011/12/svecu-stiprinasana.html

Pievienoju dažas ļoti, ļoti senas bildes, atvainojos par bilžu kvalitāti :)
Ceru, ka vizuāli apmēram var saskatīt un saprast pašu domu.



A. variants



B. variants 




Neaizmirstiet par uguns drošību!
Sveci nededziniet līdz pašai apakšai un vēlams izmantot foliju, vai speciālos svečturus, lai izolētu degošos materiālus, piemēram, putuplasts. Neatstājiet degošu sveci bez pieskatīšanas. Neļaujiet liesmai saskarties ar klūgām.